

jeu. 10 déc.
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🌏 Un monde zéro déchets
A travers cette conférence, et avec l'aide de spécialistes de l'environnement et de la restauration rapide, nous ferons le point sur l'actualité et partagerons des clés pour mieux consommer sans nuire à notre environnement, et notamment à travers la gastronomie et la restauration.
Heure et lieu
10 déc. 2020, 18:00 – 20:00
100% Digital
Agenda
Plus de 330 millions de déchets plastiques sont utilisés en France chaque année, ce qui représente plus de 500 000 emballages jetables à Paris chaque jour.
Comme toi, on pense qu'il est urgent d'agir.
A travers la conférence 'Un monde zéro déchets', et avec l'aide de spécialistes de l'environnement et de la restauration rapide, nous ferons le point sur l'actualité et partagerons des clés pour mieux consommer sans nuire à notre environnement, et notamment à travers la gastronomie et la restauration.
Un programme à la carte avec des formats inspirants, interactifs et ludiques.
18h-18h05 : Acceuil et présentation du programme
18h05-18h15 : Quizz en live
18h15-18h25 : Présentation The Wonders
18h30-18h35 : Break out : A votre avis comment peut-on limiter les déchets de la restauration
18h35-18h45 : Présentation du collecteur
18h45-19h15 : Intervention de Anne-Marie Roy nutritionniste et fondatrice de La clinique renversante
19h15 – 20h : Éric l’Enverdeur Ménard : Le gaspillage alimentaire est un problème majeur à l’échelle mondiale et on a tous un rôle à jouer en tant que consommateur. Cette conférence fera un survol des causes et conséquences du gaspillage alimentaire ainsi que des bonnes pratiques à adopter dans votre quotidien pour veiller à remplir votre ventre sans remplir les poubelles.
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